明虾剪头尖刺备用
用剪刀将虾背剪开
将葱姜蒜剁成末
剁到一半时加入一勺盐巴
将葱姜蒜末酿入虾肉内
将酿入葱姜蒜末的明虾入锅蒸15分钟
将明虾取出,浇上热油
将耗油加料酒加水(水和耗油1:1)入锅煮沸
将酱汁浇入盘里,完成
扇贝的营养价值有哪些扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
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