这个季节,到处都弥散着春的味道,告别繁琐的料理,轻烹饪,激发食物的本味,亲爱的们,这个感受和春天一样美好,一起来吧。
鲜虾先剪去虾鳌和虾须,然后在后背开小口,轻轻地,不要把虾切断。
蒜头加工成蓉备用。
锅中加入少许食用油,六至七成热时加入少许白芝麻。将炸香的油关火,将其盛入蒜蓉中,充分拌匀,然后加入适量生抽和盐。
将做好的蒜蓉轻轻添入鲜虾中,放入蒸锅,隔水中火
上气后蒸3分钟左右即可。
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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