把姜葱蒜芹菜切好放入盘子待用(不需要金针菇)
步骤2/7把小米辣 青椒和韭菜切好放入小碗,加入一勺盐和半勺鸡精浇上醋,待用
步骤3/7将切好的姜蒜和芹菜放入少许在鱼肚子里
步骤4/7锅烧红,倒入适量油,待油冒烟,下鱼。煎鱼
步骤5/7待鱼煎到8分熟,倒入水,放入芹菜姜蒜熬鱼汤,
待鱼汤变白,将鱼捞出放入盘中,倒入准备好的调料
将面放入鱼汤里,煮熟,起锅
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有