主席红烧肉

步骤1/5将油倒入锅中，烧热后下冰糖！注意掌握好温度，过热糖会变胡

步骤2/5当冰糖化开之后微微变成红色将绰好的五花肉放入锅中炒糖色

步骤3/5上色之后加入生抽和老抽调味调色，同时加入适量的水盖住肉

步骤4/5放入其他的配料，葱姜香叶等

步骤5/5炖一个小时即可出锅，也可在加完水的锅中放入煮熟扒皮鸡蛋，鸡蛋味道会很好！时间越长越好吃！