胡萝卜山药炒木耳

黑木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品，有很好的医疗和药物作用。黑木耳有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血，镇静止痛等功效，是天然的滋补剂。木耳能治疗痔疮出血、寒湿性腰腿疼痛等症。

由于木耳有润肺和清涤胃肠作用，因而是纺织工人和矿山工人重要的保健食品之一。美国明尼苏达大学医院的研究发现，黑木耳能减少血液凝块，经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。

山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。

胡萝卜性温 味甘，性平 功用 健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。

淇家的小厨房
10447人浏览 / 207人收藏

• 木耳的功效与作用_木耳的营养价值_木耳的食用禁忌
• 萝卜的营养价值
• 胡萝卜汁的作用
• 胡萝卜素的作用
• 胡萝卜的功效与作用_胡萝卜的营养价值
• 胡萝卜的选购_胡萝卜的存储_胡萝卜的食用方法
• 白木耳是银耳吗
• 木耳做法
• 山药的功效与作用_山药的营养价值_山药的适合体质_山药的食用禁忌
• 山药的选购_山药的存储_山药的制作技巧_山药的食用方法
• 萝卜的选购技巧_萝卜的保存方法_萝卜的制作技巧
• 萝卜皮的营养价值
• 山药薏米芡实粥做法
• 拔丝山药怎么做