熔岩巧克力蛋糕

步骤1/12

所需食材备齐，

步骤2/12

将黄油和巧克力隔水不断搅拌至完全融化，冷却后备用

步骤3/12

鸡蛋和蛋黄打入打蛋盆里，加入糖，用电动打蛋器打至浓稠

步骤4/12

不需要完全打发

步骤5/12

打发好的蛋液倒入巧克力液里拌匀

步骤6/12

倒入朗姆酒用蛋抽拌匀

步骤7/12

筛入低粉拌匀

步骤8/12

装入裱花袋里放入冰箱冷藏20分钟，

步骤9/12

挤入大纸杯里5分满即可，烤箱提前预热220度10分钟

步骤10/12

放入烤箱烤7分钟

步骤11/12

这款蛋糕需出炉趁热就吃，凉了就没有了“包藏祸心”了

步骤12/12

成品