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蛋挞

偶尔会做点蛋挞吃吃只喜欢吃里面的馅

Zcc麻麻
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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蛋挞热量：1111 千卡

脂肪：135.94克
蛋白质：29.11克
碳水化合物：62.79克

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食材主料/辅料

挞皮 8个、淡奶油 100克、牛奶 50克、绵砂糖 13克、蛋黄 2个、炼乳一勺

蛋挞的做法步骤

步骤1/5

烤箱预热200度牛奶奶油等全部一起加进去的用蛋抽搅拌均匀如果白糖不容易融化可以先把牛奶加糖微波炉叮一下融化以后加炼乳奶油搅拌均匀
步骤2/5

倒入蛋挞皮里八分满就差不多了
步骤3/5

放入烤箱200度25分钟左右看上色情况出现焦糖斑就差不多了
步骤4/5

不会拍照勉强看看
步骤5/5

很嫩的哦

小窍门

制作蛋挞液前就可以预热烤箱啦很快的
本身我不是很喜欢甜的味道属于正好的

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