酸甜可口,
所需食材
肉里家适量的胡椒粉,生抽,盐,一勺油,一勺淀粉,抓匀,腌制二十多分钟
面粉里加鸡蛋,调成糊,把肉放进去,抓匀
青红椒切块
根据自己口味,倒入适量的番茄酱,三勺醋,二勺糖,一勺生抽我喜欢酸甜口,加的有点多
锅里放油,把肉块放进去炸,炸到变色捞出,等油温加热到七八成热时,在不肉道里,在炸一次,这样做,肉的口感好
炸到金黄色捞出
在重新哪一个锅,把调好的番茄汁倒进去
番茄汁烧到冒大泡,把玻璃,肉块,青红椒倒进去快速翻炒,让每一食材都裹上番茄汁,要出国前,淋上一点水淀粉
一道美味酸甜可口的菠萝古老肉,就做好了
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