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一颗普通的包菜,用手撕出来的就是比用刀切出来的好吃,美味,这是真的哦,不信的小伙伴们可以试一下!这道手撕包菜,酸,辣,脆爽,用来下酒,佐餐都是很棒的呢!

果妈私房菜
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

包菜 1颗、 生姜 1块、 大蒜 1头、 花椒 20粒、 干辣椒 5个、 1勺、 白醋 1勺、 鸡精 1勺

手撕包菜的做法步骤

小窍门

做这道手撕包菜的时候,要记得快速翻炒哦,不要炒的时间过长,要不然做出来的包菜软呼呼的,不脆爽,里面的醋要用白醋,不仅味道好,而且颜色也很棒!

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