泥鳅鲜美可口,营养丰富,老公说买点回来给我补补:)
准备葱姜蒜。
泥鳅杀好剪断,洗好备用。
锅中倒入少许油,加入葱姜蒜爆香。
到入泥鳅翻炒,加入料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒几下,加水(水刚漫过泥鳅)煮熟收汁。
最后加少许盐,装盘。
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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