滑溜溜的泥鳅,很难捉住的。
将泥鳅放盆子里,倒入热水!去掉泥鳅体表的粘性物质。再祛除内脏。
热锅入油,爆香姜蒜,干椒。
步骤4/7泥鳅煎黄,加盐。
步骤5/7倒入料酒,酱油,白糖,烧滚2分钟。
步骤6/7转入高压锅,加水发香菇,炖10分钟。骨质松软!!
步骤7/7起锅时,加萝卜花,葱段,鸡精。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
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