家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

创意菜之玫瑰煎饺

这是饺子界的颜值担当，用来装帅耍帅的高逼格美食。不管是情人节还是七夕节你还在out的送玫瑰花么？别去送那带刺的玫瑰了，亲自下厨房为你的那个人做一道玫瑰煎饺吧，好吃好看又贴面！

我是小彼得啊
11712人浏览 / 789人收藏

难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

创意菜之玫瑰煎饺热量：1329 千卡

脂肪：10.71克
蛋白质：20.96克
碳水化合物：51.42克

查看详细信息

食材主料/辅料

肉馅半斤、饺子皮适量、鸡蛋 1个、葱适量、蚝油适量、生抽适量、料酒适量、姜适量

创意菜之玫瑰煎饺的做法步骤

步骤1/8

备料
步骤2/8

肉馅依次放入姜末、蚝油、生抽、料酒、葱花、鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀
步骤3/8

倒入适量香油继续顺着一个方向搅拌均匀
步骤4/8

将饺子皮一个接着一个摆放整齐后再中间放上肉馅
步骤5/8

将饺子皮对齐捏住
步骤6/8

将饺子皮从侧面卷起来，一朵玫瑰花就成啦
步骤7/8

热锅倒油，将玫瑰花下锅煎炸至定型后倒入适量水盖上锅盖小火焖10分钟
步骤8/8

撒上葱花焖至出味即可

小窍门

饺子皮一定要一样大小卷起来才好看

菜谱分类 >>

玫瑰煎饺的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有