玫瑰煎饺

步骤1/8

肉末中分别倒入料酒、生抽、葱花、胡椒粉、盐、鸡蛋、香油搅拌均匀

步骤2/8

将饺子皮4个为一组叠放，再平铺上肉馅，肉馅不要过多

步骤3/8

从最后放的那片饺子皮开始，把饺子皮对折起来

步骤4/8

再从最开始叠起的饺子皮位置把饺子皮卷起来，立起来就是玫瑰花了

步骤5/8

平底锅倒少许油大火烧热，放入玫瑰饺子大火煎至底部金黄

步骤6/8

倒入开水至没过煎饺一半的位置，盖上锅盖，小火焖10分钟

步骤7/8

开盖，撒上葱花

步骤8/8

玫瑰煎饺出锅啦！