步骤1/5切好
步骤2/5切好青椒,蒜苗,韭菜
步骤3/5调制调料:酱油,糖,?水
步骤4/5锅内放入油,油好后将茄子,青椒,大蒜一起放入匾炒一会
步骤5/5放入调好的调料,等快好了放入韭菜
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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