翡翠烧卖

步骤1/5

使用青菜榨汁，然后和面，做成绿的面团。用清水和面，做成白色的面团。

步骤2/5

在醒面过程中，做馅料。糯米需要先浸泡一个晚上，第二天蒸熟（因为有开始，蒸出来的米比较软）。和肉，香菇，青椒，胡萝卜拌匀。

步骤3/5

切成小剂子，然后擀皮

步骤4/5

包烧卖

步骤5/5

上锅蒸，15分钟左右。因为这次和的面有点软，蒸熟后，有点变形。面要和的硬一点