肉沫豆腐

步骤1/14

准备一块豆腐备用

步骤2/14

豆腐切成小丁在开水中焯一下这样豆腐不易碎口感好

步骤3/14

焯好水的豆腐放入容器中

步骤4/14

葱葱蒜切成小块鲜猪肉剁成肉馅备用

步骤5/14

锅中放入底油加热再放入葱姜蒜爆香

步骤6/14

放入肉馅快速翻炒至变色

步骤7/14

放入豆瓣酱翻炒入味

步骤8/14

添入高汤放入豆腐大火炖10分钟

步骤9/14

汤汁收至不多时用水淀粉勾芡就比较浓稠放入味精提鲜最后撒上葱花和香菜即可出锅享用喽

步骤10/14

鲜美可口的肉沫豆腐盛入盘中

步骤11/14

豆腐的营养价值超高适合各类人群食用

步骤12/14

好诱人的肉沫豆腐有种停不下来的感觉噢

步骤13/14

美酒搭配美味好幸福呢

步骤14/14

普通的食材用心去做就会创作出幸福感爆棚的美味