豆腐是儿子爱吃的食材之一,每次有了豆腐他都会很是积极的吃饭!
买回来的嫩豆腐浸盐水
肉切末
蒜头,青蒜,姜都切末
泡了10分钟的豆腐切小正方块
起锅热油,爆香姜末蒜末
放入肉沫一同翻炒,再调入酱油上色
加入适量水,水开之后放豆腐一同煮。
两三分钟后再调入盐,鸡精调味。等豆腐熟后再撒上青蒜,少许胡椒粉即可出锅!
来咯,香喷喷的肉沫豆腐来了!
汤汁不妨多点,这是拌饭良品哦(^O^)
再来个凉拌黄瓜,哈哈,今天终于切出菱形了>3<
合影吧
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