桂花鱼洗净,切成片状(越薄越好,切记不可切断),切好后,装盘。
将鱼片一层一层叠好,头立起来。
然后加入枸杞,姜丝,撒上食盐。
加入小鲜侣。
加入酱油心生。
入锅蒸(大火),待水开预约十五分钟。
最后也是关键所在:开锅后撒上葱花,姜切成末入油锅煸香(大火)直接淋在蒸好的鱼上面。
生生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗
此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝
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