茄子削皮切块
拍淀粉入油锅炸至金黄色,捞出控油
另起锅放底油,下豆瓣番茄酱蒜末出颜色,下青椒块西红柿块炒匀加水,调味,倒入炸好的茄子,翻炒均匀淋明油出锅。
水不宜太多
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
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