海鲜粥

步骤1/8

鲜虾剪须去虾线洗净、白贝洗净、章鱼洗净切粒、番茄去皮切末、洋葱洗净切粒、蒜切末、米洗净待用。

步骤2/8

起锅下洋葱粒及蒜末爆香。

步骤3/8

再倒入番茄末翻炒。

步骤4/8

待炒番茄炒至糊烂后加入适量白胡椒粉、盐均匀翻炒后停火。

步骤5/8

将洗净的珍珠米倒入砂锅内，再将煮好的番茄洋葱倒入，加适量清水搅拌均匀，加盖煮。

步骤6/8

煮至米烂成粥。

步骤7/8

倒入海鲜。

步骤8/8

再煮至白贝打开后、章鱼粒、鲜虾熟即可。