先放油炒让排骨变色，倒入调好的糖醋汁，倒入水，满过排骨，开始中小火煮；等煮感觉差不多排骨能离骨头了，开始大火收汁，收汁的时候我都会放点盐，当然不喜欢的也可以不放，收汁差不多了，撒点葱花就可以出锅了！
美味佳肴哦，每次做好，都吃的一块不剩，小孩的嘴巴和米老头一样，哈哈
生姜用于解表，主要为发散风寒，多用治感冒轻症，煎汤，加红糖乘热服用，往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干，再切片，装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中，然后倒入白酒，
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