鸡爪洗净,先帮它剪个指甲,用剪刀全部剪去;锅里烧开水,将鸡爪先氽一遍水,然后用清水再冲洗一下;
里热油,爆香姜蒜;
放入沥干水的鸡爪翻炒一会儿;
调入生抽、老抽、料酒、盐,翻炒使之均匀上色;
倒入开水大概没过鸡爪,放入八角,大火烧开转中小火;
至汤汁余1/4,调入适量白糖和鸡精,大火收汁,即可!
最好是别吃,因为第一,泡椒凤爪是属于辛辣食品,辛辣的食品对孕妇有刺激作用,少量
富含铜鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子
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