没鸡没鸭的日子里,有了史云生浓醇高汤,做啥都变容易了,意面也有中式吃法,而且味道非常鲜美!
准备材料,芦笋洗净切段,胡萝卜刨丝、鲜虾背上划一刀剥出虾仁,用少量盐和料酒腌制几分钟
水烧开后加一勺盐,放入意入煮8分钟左右
另起油锅姜葱蒜爆香
放入芦笋翻炒几下
加小碗热水,再倒入一支史云生浓醇鸡高汤(尝一下淡的话加点盐)
加入胡萝卜丝和虾仁
把煮好的意面加入
煮开即可
鲜美的汤意面
大号的通心粉,宽的长面,这种面吸收味道的能力比较强,这样口味重些的酱会很好比如配
锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,控干水
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