菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
首页 糖尿病 > 糖尿病常识 > 正文

糖尿病患者不宜喝面汤

糖尿病患者不宜喝面汤,很多人对此不解,面汤对糖尿病患者有什么影响?下面我们来看看面汤对糖尿病患者的影响。

喝面汤有可能使血糖飙升。这是因为,一方面面粉中含有大量双糖,煮的过程中,相当一部分会溶解在面汤里,使其含糖量增高;同时,由于汤水容易消化和吸收,喝多了会使血糖在短时间内快速升高,不利于控制病情。边吃面边喝汤也不可取。面汤加速消化,会使糖友更容易产生饥饿感,一不小心就吃多了。这对血糖的影响更大。需要注意的是,不仅是面条汤,喝饺子汤、元宵汤、大米粥等也有相似的效果,因此最好不要经常食用。

如果糖友确实喜欢喝面汤,需要注意两点:一是要保证面汤不要太浓,二是坚持少食多餐的原则。每次吃几口即可,“管好”自己的嘴,以免血糖升高太多。

需要提醒的是,糖友少喝面汤可不是不吃主食。现代人之所以糖尿病高发,粮食吃得少,高蛋白、高脂肪食物吃得太多是一个重要原因。蛋白质、脂肪在体内也能转化为葡萄糖,并且蛋白质、脂肪生成的热量远远高于糖类。

知道了糖尿病患者不宜喝面汤,因此,米、馒头等“干粮”还是必须吃的。

糖尿病 面汤 更多>>
相关内容
为您推荐
食物与运动热量消耗转换更多运动>>
相关菜谱
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有