蒸蒸日上-蒜蓉粉丝蒸大虾

步骤1/11

大虾洗净，去头去虾肠，放入碗中，调入少许盐抓匀备用。

步骤2/11

生姜蒜头和葱白切碎备用。

步骤3/11

粉丝剪段，放入开水中泡软。

步骤4/11

捞出铺在盘子底部。

步骤5/11

将大虾码放在粉丝上面，淋入酱油。

步骤6/11

锅中加入少许油，大火烧热，下入葱姜蒜末，中火煸炒出味。

步骤7/11

将葱姜蒜末及油全部淋在大虾上面。

步骤8/11

放入锅中，水开之后加盖。

步骤9/11

大火蒸8分钟即可。

步骤10/11

出锅撒上葱丝装饰一下即可上桌。

步骤11/11

清淡鲜香。