鸿运当头vs水煮肉片

步骤1/12

准备好食材（素菜随意自己喜欢）

步骤2/12

小里脊肉切片加盐、鸡精、蛋清、玉米淀粉和白胡椒粉拌匀腌制20分钟

步骤3/12

大蒜香葱切末备用，葱姜切丝

步骤4/12

锅里加适量的油爆香葱姜、花椒

步骤5/12

然后加入郫县豆瓣酱炒出红油

步骤6/12

加入适量的热水煮开

步骤7/12

然后下入洗净的豆芽、莴笋和豆腐皮煮1分钟

步骤8/12

最后把肉片一片片下入锅内煮至变色即可

步骤9/12

水煮肉片装盘后在中间撒上大蒜、香葱末、辣椒粉、花椒粉和白芝麻

步骤10/12

另起一口锅加适量的油烧至冒烟淋在葱姜上即可

步骤11/12

麻辣鲜香的水煮肉片完成

步骤12/12

好吃停不下来