广告里经常听到这句台词：我对你是蒸的~ 一时间，蒸菜便火遍了大江南北。蒸菜营养保留的最多，味道也最纯正。不知道大家做没做过蒸饭，比煮的饭要香好多哦。新春之际，蒸上一锅这样营养丰富的杂粮饭，身心愉悦！
将大米糙米小米红豆混合洗净，用清水泡4小时以上，最好是泡一夜。
地瓜去皮切粒。
临蒸之前加入地瓜粒和熟玉米粒。
蒸锅加水，放入米盆儿，大火烧开后蒸20分钟左右，关火焖5分钟。
蒸好的米饭香喷喷的。
打开盖子看看，色泽金黄。
挖一勺，米粒颗粒分明。
成品1
成品2
1.最好用专门蒸东西的带盖子的容器，如果没有直接蒸也可以。
2.我用熟玉米粒是因为不用提前泡了，这样蒸出来的米饭上面都是金黄的一片，非常漂亮。
3.谷物大家可以根据自己喜好调整。
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