五谷丰登寓意指年成好,粮食丰收。这是食材,很健康,炒炒就能吃,美味,不需要要任何配料,原汁原味。也是逢年过节的寓意很好的食材
把带泥土食材,洗干净去皮;PS:芋头、上药、红烧、玉米
芋头去皮,洗干净,切块;南瓜去皮,去籽,切块;山药去皮,洗干净切块;紫薯去皮,切块;花生洗净,侵泡30分钟;玉米剥粒,洗干净;红枣洗净,所以食材准备好;
清水煮沸,放花生、南瓜、芋头,煮2分钟;
放山药、紫薯,食材煮六成熟;
捞出,沥干水,待用;
热锅,倒油,爆炒,放玉米粒和红枣爆香;
加沥干水的食材,翻炒;
放盐、酱油炒均即可;
起锅美美的五谷丰登可以吃了。
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