承载着对美食的热爱,成长是缓慢的,但乐在其中。
容器底部加油,可以晃动以便碗底油均匀
步骤2/4温开水(重要)跟鸡蛋1:1,加入适量盐。鸡蛋和水一定要搅匀(重要),搅匀后可静置放2-3分钟
步骤3/4放入已经煮开的水上,盖上锅盖。也可以放在小熊蒸蛋器里,大概10-15分钟
步骤4/4开锅后,撒上葱花,滴几滴酱油,香味就出来了
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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