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虽然披萨店到处见,但没吃过发源于意大利拿波里的正宗口味,绝对不能算吃过披萨。算起来,意式披萨距今已有两千多年历史,可是美食界的“文艺复兴”!相比美式披萨,最正宗的意式味,追求香而不腻的食物本身的自然质朴,新鲜饼皮、上等芝士、顶级匹萨酱、新鲜的馅料和均匀的烘烤火力,这五样缺一不可!

吃货研究院
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

面粉 400克、 230克、 玉米油 10克、 白糖 5克、 3克、 甜玉米粒,豌豆粒、胡萝卜粒 适量、 鲜虾仁 适量、 洋葱 适量、 干酵母 4克、 披萨酱 适量、 马苏里拉奶酪碎 适量

可以拉丝的意式鲜虾芝心披萨的做法步骤

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