爸爸血糖高,所以用了无糖可乐,味道还是杠杠好!
鸡腿,划口,入水抄出血水
抄完的鸡腿,快速放入冷水中,洗净
起锅,放少量油,葱姜蒜爆香,放入鸡腿,以此加入酱油,蚝油,少量盐,醋 略炒,加入无糖零度可乐,漠过鸡腿!
汤汁收干(我略微留了一点汤汁,拌饭很不错)撒上葱花,出锅!
抄完血水,一定要用冷水洗,刺激鸡肉收缩,肉质更嫩!
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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