步骤1/3豆腐切扁方块儿，均匀裹上玉米淀粉，热油锅炸至两面金黄
步骤2/3锅中热油加生抽蚝油炒匀，加入一勺白糖适量盐调味，加入小半碗水淀粉勾芡，加入小半碗水煮匀，加入葱段关火
步骤3/3浇汁在炸好的豆腐上
葱可生吃，也可凉拌当小菜食用，作为调料，多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所
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