很鲜美的一道菜,杏鲍菇的香味和生抽、老抽的酱香融合
所需食材和姜蒜备好
杏鲍菇切成如图中差不多厚的片状
再用水果刀在片状上切出网格纹路(注意不要切断,切到厚片中间部分就行,先切竖纹,再切横纹)
平底锅中加入油,放入杏鲍菇两面煎,煎制一面微黄翻到另一面煎
杏鲍菇煎好后,放入生姜、蒜片爆香
放入盐、生抽、老抽、鸡精继续翻炒
出锅前撒入香葱,装盘
将采收的鲜果放在席上曝晒3-4天,果皮皱缩时,就可以用木棒捶打脱粒,除去果梗杂物
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有