茭白是一种较为常见的水生蔬菜,以丰富的营养价值而被誉为“水中参”,据说还有补虚健体以及减肥美容之功效!
将茭白去皮洗净切滚刀块。
锅中油热后放入茭白,炒至表皮发黄起皱。
加入八角、老抽和白糖,加水焖煮。
焖干水加盐调味盛出。
茭白属酸性食物,服用磺胺药时禁食茭白。
茭白怎么做好吃呢?茭白营养丰富,味道朴实,是一道较为普遍的家常菜品,中医认为茭
茭白是什么呢? 茭白,是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国
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