酸奶一直是我和儿子的最爱,自己搭配会有好多创新,享受过程的同时,还可以品尝到美食,何乐而不为呢!
准备纯牛奶一袋,倒入酸奶机容器内。
倒入一袋家用酸奶发酵剂。
将两者搅匀。开机,7-8小时后就好了。我一般是晚上睡觉前做,第二天早上就吃到了。
可放水果。
可放果酱。
放蜂蜜和水果也不错。
亲们看过来:
1.请不要在酸奶制成之前加糖,因为酸奶和糖在加热的时候会产生有害的细菌;
2.酸奶成豆腐脑的状态就说明是好了,想成块,就放冰箱冷藏一会儿再吃就好啦;
3.吃之前,可以加绵白糖(不建议白砂糖,有颗粒不好溶化)、蜂蜜、水果酱或者水果罐头等调味,再搭配时令水果、葡萄干、核桃仁等一同品尝。
祝亲们吃的开心!
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