香嫩虾仁滑蛋

步骤1/6

青虾剥皮挑虾线，洗净沥水

步骤2/6

加料酒、十三香腌制10分钟以上

步骤3/6

鸡蛋打散，加牛奶和葱末继续搅拌均匀

步骤4/6

腌制好的虾仁倒入蛋液里

步骤5/6

锅里放少许橄榄油，加入蛋液，稍微凝固后再翻炒，虾仁变色后加盐和香油翻炒几下出锅即可

步骤6/6

成品～～～完美