将4个鸡蛋打入碗中。
鸡蛋加入盐、鸡粉、胡椒粉、生粉和葱白粒拌匀备用。
开火热锅略炒虾粒,炒至8成熟。
再加进加搅拌好的鸡蛋液调至中火慢炒。
待蛋液凝结(最好是八成熟的蛋口感最滑嫩)关火取出放进葱花即可。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
虾仁是一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯
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