喜欢用砂锅做热气腾腾的汤来喝,不但保暖还有营养
步骤1/12鸡腿一个,洗干净
步骤2/12用开水再洗一遍,去浮油和血水
步骤3/12平菇洗干净撕条
白菜洗净切条
步骤5/12油锅加热,把辣椒和花椒爆香
步骤6/12倒入砂锅里
步骤7/12鸡腿放锅里煎至金黄
步骤8/12盛出来放砂锅里
油锅里加辣酱、酱油、醋炒出红色
步骤10/12倒入砂锅,同时撒上葱花,放几瓣大蒜
步骤11/12平菇和白菜放砂锅里,加开水,加适量的盐,盖上盖子加热30分钟以上
步骤12/12用筷子扎一下鸡腿,很轻松扎进去,就可以关火了。
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