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ikery
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

蛋挞皮 16个、 鸡蛋 3个、 雀巢鹰唛炼乳 15克、 纯牛奶 200克、 糖粉 25克、 蔓越莓 适量

原味加-蔓越莓-蛋挞的做法步骤

小窍门

1.蛋挞皮是冷冻的,要事先拿出来解冻。
2.蛋挞皮里加蛋挞液的时候不要太满,8分即可,否则加热膨胀时流出。
3.蛋挞水装进去马上烘烤,不然时间长了蛋挞皮吸收了就不酥脆了,所以装挞水前就要预先预热烤箱。
4.蔓越莓可以换成其他坚果等…

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