火腿奶酪饼干

步骤1/8

黄油室温软化后打发，颜色变淡体积变大成乳霜状。

步骤2/8打发的黄油中加入糖粉、盐搅拌均匀。

步骤3/8分次加入蛋黄液搅匀。

步骤4/8混合筛入黄金奶酪粉、低筋面粉。

步骤5/8加入黑胡椒碎、香草碎、火腿碎，以从内向外的方式挤压面团，使材料充分混合。

步骤6/8抓成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。

步骤7/8

面团取出分成小块搓成球，摆入烤盘；用叉子在面团上交叉按两下，压扁。

步骤8/8烤箱预热170度，放入烤箱中层烤制15-20分钟，关火继续焖10分钟后即可出炉。