自制凉粉

步骤1/9市场买的散称土豆淀粉

步骤2/9

要一碗干淀粉倒进一个大一点的干净盆里

步骤3/9

加入两碗清水搅匀没有干粉颗粒为止

步骤4/9

锅里倒进半碗清水烧开

步骤5/9

将淀粉糊从底部搅匀倒进开水锅里用木铲从底部以顺时针的方向搅动

步骤6/9搅制粘稠呈半透明

步骤7/9立刻关火趁热倒进容器里抹平晾凉

步骤8/9做好的凉粉切成小块

步骤9/9根据个人的口味放入调料搅拌好就可以享用