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清炒花菜

俺叫毛毛
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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清炒花菜热量：327 千卡

脂肪：112.7克
蛋白质：26.9克
碳水化合物：156.1克

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食材主料/辅料

花菜一朵 400克、嫩豌豆粒 100克、大蒜 2瓣、姜 5克、大葱 1段、花椒 8粒、菜籽油 20克、盐 10克、鲜露 3克、鸡精 1克

清炒花菜的做法步骤

步骤1/4

花菜洗净切成块
步骤2/4葱切节，姜切粒，蒜切片，花椒备用
步骤3/4

净炒锅下油，烧至6成热，下姜葱蒜花椒爆香，下花菜嫩豌豆炒至断生，下盐，鸡精，鲜露，炒入味
步骤4/4

起锅装盘即成

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