近来做的菜主料都是土豆。(*^__^*) 嘻嘻……
我们家特别喜欢吃土豆,恰逢现在就是土豆最当造的时候,家里也买了很多。看着一个个可爱浑圆的土豆,我就忍不住动手了。。。
下个菜我尽量不做土豆吧。
今天这个菜比较简单,色彩缤纷,营养也比较均衡,适合做给小朋友做下午茶,也可以让小朋友加入到烹饪中哦!
希望各位大人小孩都喜欢哈!!!O(∩_∩)O哈哈~
好的,开始做菜吧!
步骤1/6土豆洗干净,切块,水煮至土豆熟透,变软
煮好土豆,剥皮(也可以先削皮再去煮熟)。用勺子压成薯泥
步骤3/6将青瓜、胡萝卜、火腿肠(个人认为做这个沙拉用双汇的孜然味Q趣肠比较搭)切小粒。
步骤4/6放入开水,煮30秒左右。我承认我是比较强烈的中国人烹饪习惯,什么都系都得煮一下。不过我认为这样做也是比较干净的。
将粒粒捞起,放入薯泥,拌均匀,最后加入适量沙拉酱,再拌一下。
步骤6/6最后,将沙拉分到碟子,加一点沙拉酱做装饰,开吃咯!
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