苦瓜酿肉

步骤1/18

猪肉馅

步骤2/18

加入料酒

步骤3/18

加入生抽

步骤4/18

在加入五香粉清先干净

步骤5/18

苦瓜清洗干净

步骤6/18

在切成小段

步骤7/18

挖掉中间的心

步骤8/18

塞上腌好的肉泥

步骤9/18

然后上锅

步骤10/18

冷水开始蒸15分钟

步骤11/18

锅中入油加入胡萝卜粒

步骤12/18

快速炒散

步骤13/18

然后加入一点排骨汤

步骤14/18

在加入盐煮两分钟

步骤15/18

在加入淀粉煮至收汁

步骤16/18

煮好的苦瓜去掉蒸的水

步骤17/18

煮收汁的胡萝卜粒泼在苦瓜上

步骤18/18

看是不是很美味呀