私房红烧肉

步骤1/8

准备食材，五花肉切块，大小自己喜好

步骤2/8

冷水下锅煮五花肉，煮开就关火，加葱段、姜、料酒进去一起煮，

步骤3/8

煮开后把肉捞出来冷水把浮沫冲洗干净沥水备用，

步骤4/8

热锅倒油小火炒糖色，糖和油基本融合的时候把甜面酱加进去翻炒几下

步骤5/8

加入葱姜香叶大料五花肉翻炒均匀，再导入老抽生抽红烧酱油继续翻炒片刻

步骤6/8

加入提前烧好的开水，一定是开水噢，沫过肉的水量，盖上锅盖大火炖20分钟，转小火慢慢收汁即可，出锅前可以加一点点盐

步骤7/8

特别好吃

步骤8/8

为你的家人动动你的小手做起来吧