五花肉洗净入冷锅,加料酒焯水,沸腾5分钟后捞出,洗净沥水,切墩备用。另起热锅,入调和油,放入冰糖,炒出糖色后,五花肉入锅煸炒,出油后依次加入香叶,八角,桂皮,姜片,葱段翻炒。出香味后,依次加入老抽,生抽,料酒继续翻炒。
加入开水滚10分钟,转小火炖,一小时后加入蚝油,鸡精,鲜薄荷叶,米醋再炖20分钟,盛盘上桌。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
既然白米醋泡鸡蛋有这么多的好处,我们赶紧来学一学白米醋泡鸡蛋应该怎么做吧!首先,
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