准备好土豆、去皮五花肉和日式金牌咖喱。
把去皮五花肉切成块。
把土豆切成块,不用太大。
锅内放油,烧热。
将切好的土豆和五花肉放入。
翻炒使得五花肉变颜色。
加入适量的清水,烧开。
把浮在上面的脏东西捞出,盖上盖子小火煮15分钟。
在煮熟的肉汤里面放入一块咖喱(看个人口味),边煮边搅动。
再煮个2-5分钟。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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