酿三宝之一
把肉剁碎 葱切好 放入花生油 耗油 生抽 生粉 鸡精 胡椒粉 盐一起搅拌均匀
茄子切好用水泡一下捞起来 把肉馅塞进去就好啦
锅烧热放油热一下关火 把有馅的一面朝底先煎一下后再反过一面来煎一下 然后在上面撒一点点盐加半碗水煮熟 快收汁的时候加点生抽就可以了
可以开吃了欧
锅烧热倒入油后关火是防止茄子放进去油溅出来烫到手 把茄子放完后再用中小火慢慢煎
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有