会不会觉得在某一时刻特别想要吃炒饭,又怕上火热气。现在这一款炒饭又不会上火,营养也挺不错,有绿色,有红色,有黄色,有鸡蛋,有肉。非常简~单~,厨房白痴可以做到,相信自己。
在里加2~3个鸡蛋,加点盐,葱头切碎(没有也可以),然后就搅拌均匀,这样可以在炒的时候防止粘锅,还可以把饭炒成一粒粒。把红萝卜,青瓜,玉米弄成颗粒状。
炒肉,然后加入红萝卜、青瓜、玉米,一锅熟。炒好,然后备用。
步骤3/4热锅,倒入油,放小火。倒入饭。然后就慢慢的翻炒,慢慢的搅拌,待变成饭米一粒粒后,倒入已经炒好的材料,一锅熟,翻炒,搅拌,加入适量盐,酱油。大概30秒,好。上锅。
成品图。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有