酥脆咸味葱香曲奇

步骤1/10

香葱洗净，切去葱白部分，只留叶子部分。然后再切成细细的葱粒

步骤2/10

黄油室温软化，先用打蛋器打散。再加入糖粉、盐，先用打蛋器低速打散，再中速打至黄油变白，体积彭松彭大

步骤3/10

分次加入食用油，用打蛋器中速搅打至乳膏状。再分次加入清水，打蛋器中速搅打均匀至乳膏状。

步骤4/10

加入切好的香葱粒，用打蛋器搅打均匀

步骤5/10

筛入低筋面粉，用刮刀拌匀至无颗粒的粉状即可。

步骤6/10

将裱花嘴放入裱花袋中，再将拌好的面糊装入。裱花嘴建议用大号的，以免挤时香葱堵住

步骤7/10

在不粘烤盘上挤出曲奇饼干

步骤8/10

烤箱预热170度，上下火25分钟左右

步骤9/10

烤好的曲奇放至温热后取出放至烤网上彻底晾凉

步骤10/10

刚出炉的曲奇，葱香浓郁，酥脆可口